Propriètaires - manipulants dal 1963, gli Hebrart hanno acquistato a poco a poco i 30 ettari che complessivamente costituiscono l'estensione aziendale. Lo chef de cave, che dal 1983 è Jean Paul Hebrart, assembla le uve delle diverse parcelle creando cuvèes dalla forte personalità, di gusto secco e deciso, attraverso cui si riconosce lo stile della maison.