13/14 Ottobre 2024 Villa Contarini Piazzola sul Brenta
Pileum
Lazio
"Quando c’è cura e rispetto per la terra, quando natura e uomo lavorano bene il risultato è eccellente". Questa è la filosofia che caratterizza l'azienda Pileum di Alessandra Borgia, vera e propria paladina della valorizzazione del Cesanese di Affile. Siamo nel cuore delle colline di Piglio, un’area di alta e media collina, contrade e paesaggi incantevoli della provincia di Frosinone, alle pendici del Monte Scalambra, orientati verso il Mar Tirreno: questa è la Ciociaria, area storica di vocazione per la produzione di Cesanese del Piglio DOCG.
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