Workshop
Oltre alla già formativa degustazione ai banchi di assaggio ancora nuove occasioni di apprendimento. Relatori d’eccellenza vi guideranno nell’approfondimento di famose zone vinicole e su come strutturare una carta dei vini di successo.
Uga: le diverse sfumature del Gallo Nero
Relatore: Alessandro Masnaghetti
Editore Enogea
Ligeris Vitis, la Loira nel bicchiere
Relatore: Prof. Antonio Mazzitelli
Enografo, Relatore FISAR, Chevalier Ordres des
Coteaux du Champagne
Carta vini strategica (per operatori)
Relatore: Roberto Anesi
Miglior Sommelier d’Italia 2017
Esercizi spirituali per bevitori di vino
Relatori: Angelo Peretti e Liliana Savioli
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