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Dama del Rovere

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Produttore Italia

Veneto

Tra le eccellenze venete non ancora scoperte c'è anche il durello: varietà a bacca bianca che trova nell'acidità il suo punto di forza, e ragione per la quale la tradizione lo vuole quasi essenzialmente spumantizzato! Metodo Charmat o metodo classico, le cui espressioni sono più ricercate ed interessanti, i Durello di Massimo e Davide Prà sono piccoli tesori da scoprire!

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Prodotti presenti alla manifestazione

"Durlì Pètian" - Durello Frizzante Sur Lie
Durello Metodo Classico Brut
Durello Metodo Classico Extra Brut 2012
Durello Metodo Classico Brut Nature 2010
Soave Classico Vigne Vecchie "Bortolo" 2014
"Redavide" Bianco Veneto Passito (garganega)

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