Il Carpino si trova a San Floriano del Collio, l’habitat ideale della Ribolla grazie alla “ponca”, ovvero un terreno di marna e arenaria, ricco di sali e microelementi. Le linee principali prodotte da Il Carpino sono: “Vigna Runc”, vini freschi, dalla grande beva, vinificati esclusivamente in acciaio e “Il Carpino” Selezione, vini da grappoli selezionati nei vigneti più vecchi, con macerazioni di almeno sette giorni e affinamenti in legno.