La Mia Cantina è un’enoteca a Padova molto conosciuta, un vero culto. La sua storia è intimamente legata a chi l’ha fatta crescere, giorno dopo giorno, con intelligenza e sacrificio: Francesco Valentini. Era il 1979 quando ne divenne proprietario. Nella crescita dell’enoteca, sono impegnati anche Marta e Nicola, i figli di Valentini, insieme a Mirco, Barbara, Giada e Davide, insomma un esempio di impresa famigliare in cui professionalità, disponibilità e informalità s’intrecciano. Nel 2006 un altro grande passo. L’organizzazione della manifestazione “In Villa Veritas” nata per consolidare il rapporto tra privati e non e con i produttori che fanno parte dell’ampia scuderia dell’enoteca.