Ra Nissòra
Piemonte
13/14 Ottobre 2024 Villa Contarini Piazzola sul Brenta
Cioccolato Calcagno
Piemonte
Cioccolato Calcagno è un marchio storico di Torino dal 1946. Trasferitasi a Collegno (TO) nel 2018 dopo essere stata rilevata da un gruppo di soci appassionati di cioccolato, oggi è ancora una piccola realtà (Maestri del Gusto) che utilizza macchinari storici ma ricette rivisitata in chiave moderna. Attenzione particolare meritano gianduiotti e cremini, nocciolati di vari formati, creme spalmabili, dragées e tavolette speziate.
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