
Birrificio Sagrin
Piemonte
Giampaolo e Romolo Pira curano i 10 ettari di vigneti aziendali suddivisi tra 3 importanti cru delle Langhe. Sono due fratelli appassionati, che conoscono a fondo la propria terra e i vigneti di famiglia, e che hanno cercato, in cantina, una ricetta personale nell’uso dei legni d’affinamento, per dar voce alla propria idea di Barolo.
Dolcetto d'Alba 2017
Barbera d'Alba 2016
Nebbiolo Langhe 2016
Barolo "Serralunga" 2014